Первый Форум винного туризма, самое масштабное событие энотуристической отрасли России, состоялся в Абрау-Дюрсо 12 — 13 мая.

Он был организован Центром туризма «» при поддержке и активном участии Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра.

В форуме, собравшем более 400 профессионалов из России и других стран, приняли участие президент GWTO Хосе Антонио Видаль, вице-президент по странам Евразии Леонид Гелибтерман, директор GWTO по России Леонид Попович и директор GWTO по Узбекистану Сергей Данилов. Приветствие участникам направил почётный президент Всемирной организации винного туризма Рафаэль Ансон. В онлайн-формате выступили вице-президент GWTO по Северной и Южной Америке Пабло Сингерман, директор GWTO в Китайской Народной Республике Цзяньвэй Цзян, директор по MICE Арнальдо Нардоне.

— Всемирная организация винного туризма предлагает объединить всех, кто заинтересован в развитии винного туризма: государственные и общественные организации, производителей вина, туристические компании, отраслевые ассоциации и академический сектор, — сказал Хосе Антонио Видаль.

Собственник ГК «Абрау-Дюрсо» Борис Титов отметил, что в России реализуется все больше инициатив для развития винного туризма.

— Во всем мире виноделие дарит дополнительную возможность для привлечения туристов, а энотуризм, в свою очередь, способствует росту винных хозяйств. Сегодня мы видим все больше виноделен, которые поражают не только высоким качеством своей продукции, но и архитектурными решениями, красотой и антуражем. Мы хотим, чтобы в России  увидели международный опыт, — подчеркнул он в своём выступлении.

Проведение форума по винному туризму в Абрау-Дюрсо с участием руководителей Всемирной организации винного туризма (GWTO) и ключевых российских виноделен трудно переоценить, уверен Леонид Гелибтерман, вице-президент Всемирной организации винного туризма по странам Евразии:

— Опираясь на собственную историю и следуя современным мировым тенденциям, российский винный туризм может успешно конкурировать на международном рынке и развивать эногастрономическую культуру в российском обществе.

ТРИ РОССИЙСКИЕ ВИНОДЕЛЬНИ — ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЕ ЧЛЕНЫ GWTO

Участники Форума обсудили развитие энотуризма в винодельческих регионах России, обозначили главные проблемы и возможные пути их решения. Речь шла, в частности, о продвижении, совершенствовании законодательства, экономической эффективности, сертификация винных гидов, создании единой карты винных маршрутов,  подготовке квалифицированных кадров, транспортной доступности.

Леонид Попович, директор GWTO по России, подчеркнул особую важность кооперации игроков рынка – только объединившись, удастся достичь положительных изменений.

В рамках Форума состоялось знаменательное событие для отечественного энотуризма — были вручены сертификаты о вступлении во Всемирную организацию винного туризма трем первым российским винодельческим предприятиям. Дипломы получили представители «Абрау-Дюрсо», Château de Talu и центра винного туризма WINEPARK. Вступление в международное объединение предоставит возможности для обмена опытом, проведения мероприятий и развития партнерства с другими участниками GWTO.

На сессии «Экономика винного туризма: инструменты, успешные кейсы и планы развития» российские члены GWTO поделились своим опытом. О развитии Абрау-Дюрсо, флагмана отечественного винного туризма и самого посещаемого энотуристического курорта в Европе, рассказала Ирина Гончарова, виде-президент по туризму и специальным проектам группы компаний «Абрау-Дюрсо».

— Сегодня мы принимаем 500 тысяч гостей, наш потенциал эксперты оценивают в миллион. Уверена, что скоро мы можем сформировать сильный бренд энотуризма России, правильно спозиционировать его на мировой арене и создать феномен российского винного туризма, — отметила она. 

— Винный парк открылся для гостей в 2021 году, а теперь стал частью огромного мира международного винного туризма, — оценила значимость  вступления в GWTO Екатерина Суменкова, руководитель отдела экскурсионно-методического обслуживания центра винного туризма WINEPARK.

— Наша задача — завоевать доверие каждого туриста, для многих из них открыв новый мир винной культуры, — сказала Елена Гереш, руководитель ресторанно-дегустационного комплекса Château de Talu.

I ВСЕМИРНЫЙ САММИТ GWTO ПРОЙДЁТ В УРУГВАЕ

На сессии «Международные успешные практики» вице-президент GWTO Пабло Сингерман сделал обзор состояния винного туризма в разных странах Латинской Америки. Он обратил внимание на важный момент: «винный» турист тратит в среднем на 56% больше, чем обычный.

О связи винного туризма с гастрономией, а также с историей и культурой стран и отдельных регионов, говорил Сергей Данилов, директор GWTO в Узбекистане.

Настоящим открытием для многих участников форума стало выступление директора GWTO в КНР Цзяньвэй Цзян о впечатляющих темпах развития виноделия и винного туризма в Китае.

Маркетинг-директор агентства по развитию и продвижению туризма Турции  Джейлан Сенсой рассказала о винодельческих регионах своей страны.

С презентацией I Всемирного саммита GWTO по энотуризму в Пунта-дель-Эсте (Уругвай), который пройдёт весной 2024 года, выступил

Арнальдо Нардоне, директор по MICE Всемирной организации винного туризма.

— На будущий год Уругвай имеет честь принимать первый Всемирный саммит GWTO. Мы очень ценим, что местом его проведения была выбрана наша страна, — подчеркнул Чрезвычайный и Полномочный посол Восточной Республики Уругвай в РФ Даниэль Рубен Кастильос Гомес.

Специальными гостями и участниками форума стали Чрезвычайный и Полномочный посол Мексиканских Соединенных Штатов в РФ Эдуардо Вильегас Мехиас, Чрезвычайный и Полномочный посол Доминиканской Республики Франк Ханс Данненберг Кастельянос, начальник Отдела экономики и торговли Посольства Республики Перу в Российской Федерации Егоров Рамирес Инохоса.

Отдельная дискуссия была посвящена теме подготовки кадров в сфере винного туризма, где эксперты, в том числе директор Академии винного туризма GWTO в Португалии Бебиана Монтейро и директор Академии винного туризма GWTO в Чили Хорхе Эспиноса, обсудили пути решения вопроса недостатка квалифицированного персонала.

— Каждый сотрудник, с которым сталкивается турист, должен быть в высшей степени профессионалом. В винном туризме гид — это не только хороший коммуникатор, но и человек, который может транслировать эмоции, — подчеркнул Хосе Антонио Видаль.

Также в Абрау-Дюрсо состоялась презентация маркетплейса энотуризма enowineclub.com — инновационной платформы, призванной  объединить винодельни, туроператоров и других игроков рынка и помочь путешественникам выбрать и забронировать тур либо самостоятельную поездку.

Планируется, что Форум винного туризма станет ежегодным местом встречи профессионалов энотуристической отрасли России и других стран.

Срожиддин Ланияр