12–13 августа т.г. в государственном музее-заповеднике «Ичан Кала» в Хиве Хорезмской области прошел традиционный фестиваль дыни «Ковун сайли».
В нем приняли участие фермеры со всех регионов Узбекистана, которые привезли сотни тонн дынь, арбузов, тыквы и других фруктов и овощей.
Целью данного мероприятия, организованного Министерством культуры и туризма совместно с хокимиятом Хорезмской области, являлась демонстрация агротуристического потенциала Хорезма, а также популяризация древнего опыта оазиса по бахчеводству, неповторимых сладких дынь и арбузов, уникальных видов и сортов плодоовощной продукции.
На фестиваль фермеры Хорезмской области привезли около 1 000 тонн дынь популярного местного сорта «Гурвак», «Киличбой Бешак», «Кари киз», «Туя ковун», «Туёна», «Ола замча», «Хорезм ок новвоти», «Кук гулоби», «Бурикалла». На фестивале также были представлены свыше 400 тонн арбузов, 200 тонн тыквы, а также более 100 тонн различных видов фруктов и овощей.
В рамках фестиваля прошли также концертные программы, показаны произведения изобразительного искусства, прошла выставка изделий кустарного промысла, выступления дорбозов, кукольные представления, мастер-классы по приготовлению национальных блюд, мастер-классы по приготовлению Хорезмского хлеба, выставка национальных костюмов, живые выступления на сцене и другие культурные мероприятия.
В заключении фестиваля из числа участников были определены победители в номинациях: внедрение новых инновационных технологий в выращивании дынь, локализация новых сортов, достижение наивысшей продуктивности при выращивании бахчевых культур, восстановление древних традиционных сортов хорезмских дынь, лучший молодой фермер по выращиванию дынь. Главным победителям мероприятия вручили ключи от автомобилей и ценные подарки, а также почетные грамоты за вклад в развитие агропромышленного комплекса Узбекистана.
Следует отметить, что на своей площадке фестиваль собрал представителей различных ведомств, фермерских хозяйств и других компаний отрасли не только из Узбекистана, но и из других стран. Дегустации сладких дынь привлекли большое количество иностранных и местных туристов.
Гости фестиваля смогли осмотреть Хиву – древний город-музей под открытым небом с богатейшей историей и культурой.